Collaboration Brew: Braumeister Export

Knapp 9 Monate nach der erfolgreich abgelegten Meisterprüfung trafen sich die Braumeister von OLDENbräu, Wedesbütteler Braumanufaktur und Kulturbräu Kreinberg am 20.04.2024 zu einem Collaboration Brew in Schwerte. Geplant war ein Export, das etwas stärker eingebaut wurde. Neben regen Austausch wurde … Weiterlesen

Braumeister – Start der limitierten Biere

Anlässlich meiner erfolgreichen Meisterprüfung wurde dieses obergärige Bier entwickelt. Ziel war es, alte Traditionen mit Entwicklungen zu verbinden. Es kamen fünf Gersten- und Weizenmalze zum Einsatz und das Bier ist goldfarben mit bernsteinmäßiger Tönung. Es kamen traditionelle und moderne, deutsche … Weiterlesen