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Brau- und Malzmeister (Doemens und HWK München)

Die beliebtesten Biersorten in Westfalen und dem Ruhrgebiet – und wie du sie selbst brauen kannst

Westfalen und das Ruhrgebiet sind echte Bierhochburgen. Hier gibt es eine lange Brautradition, die sich in einer Vielzahl von beliebten Biersorten widerspiegelt. Wenn du selbst brauen möchtest, solltest du einige Dinge beachten, um den typischen Geschmack dieser regionalen Biere zu … Weiterlesen