Autorenarchiv: admin

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Brau- und Malzmeister (Doemens und HWK München)

Lessig’s Brauwerkstatt in Schwerte – Handwerk, Herzblut und Hopfenliebe

Veröffentlicht am 15.10.2025 von admin

Mitten im Herzen von Schwerte, versteckt in einem Hinterhof an der Bahnhofstraße, befindet sich ein echter Geheimtipp für Bierliebhaber: Lessig’s Brauwerkstatt. Was als Hobby begann, hat sich zu einer kleinen, aber feinen Braumanufaktur entwickelt, die mit Leidenschaft und handwerklichem Können … Weiterlesen →

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Brausilvester – Der Neujahrstag der Brauer

Veröffentlicht am 29.9.2025 von admin

Am 30. September ist es wieder soweit: Brausilvester! Während die meisten Menschen den Jahreswechsel erst im Dezember feiern, beginnt für Brauer und Bierliebhaber das neue Jahr bereits heute – mit frischem Hopfen, neuen Rezeptideen und viel Vorfreude auf die kommende … Weiterlesen →

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