| Ein kupferfarbenes bis hellbraunes Weihnachtslager mit ausgeprägten Brotkrusten-, Toast- und leicht karamelligen Malzaromen, begleitet von warmen Noten von Zimt, Anis, Muskat und Orangenschale. Die moderate Bittere und noble Hopfenwürze sorgen für Balance, während der trockene Abgang die Trinkbarkeit hoch hält. Insgesamt entsteht der Eindruck von frisch gebackenem Weihnachtsgebäck, Orangenzesten und würzigem Winterbrot mit elegantem Lagercharakter. Mit Kirschsaft wird das Bier fruchtig-festlich, mit Holundersaft dunkler, beeriger und komplexer. Zutaten: Wasser; Gerstenmalz, Hopfen, Gewürze, u.g. Hefe Als Glühbier mit 8% Kirsch-/Holundersaft Bitternis: XXX—(3 von 5) Stammwürze: XXX—(3 von 5) Malzbetont -X– Hopfenbetont Vol.-Alkohol: 5,9% |