Internationaler Tag des Bieres – Deine Leidenschaft kennt keine Grenzen! Hey du! Heute ist der Internationale Tag des Bieres – ein weltweiter Feiertag für alle, die Bier lieben, leben und brauen. Egal ob du in deiner Küche experimentierst, im Keller … Weiterlesen
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Als Hobbybrauerin/Hobbybrauer weißt du, dass es beim Bierbrauen auf Details ankommt. Zwei der wichtigsten Parameter für Geschmack und Charakter deines Bieres sind Stammwürze und Bittere. Doch wie verhält sich die optimale Balance zwischen diesen beiden Faktoren je nach Bierstil? Lass … Weiterlesen